Cuisine

Comment faire aimer la banane à vos enfants ?

La banane est un fruit très nutritif et une excellente source de vitamines, de minéraux ainsi que de fibres essentiels à la croissance et...

Pastille lave-vaisselle maison : comment en fabriquer ?

Une vaisselle impeccable sans utiliser les produits industriels proposés en grande surface (Carrefour, Super U, Match, etc.) est-ce que cela vous tente ? C’est tout...

Feuilles de chou-fleur : comment les cuisiner ?

Vous venez d’éplucher un chou-fleur ? Ne jetez pas directement les feuilles de votre légume, car contrairement à ce que beaucoup pensent, elles sont comestibles....

Gâteau apéro maison : 2 recettes à essayer

Pour accompagner un apéritif, on pense souvent aux traditionnels biscuits au fromage et aux chips grasses et salées que l’on trouve dans le commerce....

Cuisson de la châtaigne à l’eau : comment faire ?

Vous avez des châtaignes, et même si l'on peut les déguster crues, il est préférable des les faire cuire car elles sont plus digestes....

Nos recettes avec pois chiche faciles à réaliser

Le pois chiche, de son nom scientifique Cicer arietinum, est certainement l’une des légumineuses les plus populaires en Occident. Riche en protéine c’est un...

Nos meilleures recettes pour friteuse sans huile

Beaucoup pensent à tort qu’une friteuse sans huile ne permet que de cuisiner des frites. Pourtant, ce petit bijou de technologie offre la possibilité...

Comment faire un produit vaisselle maison ?

Utiliser des produits vaisselle industriels ne vous tente plus ? On se propose de vous faire découvrir nos recettes pour fabriquer un liquide vaisselle et...

Pourquoi investir dans une machine à café à grain ?

Le café est LA boisson la plus consommée à travers le monde, derrière l’eau. Les manières de le boire et de le préparer sont...

Apprenez à vos enfants à cuisiner !

L'initiation à la cuisine dès le très jeune âge contribue à l'éducation gustative des enfants. Ces derniers se familiarisent ainsi avec les légumes, les...

Enfants : pourquoi il est important de leur apporter suffisamment de vitamines

Avec la rentrée, les enfants doivent être en forme pour suivre les cours et faire leurs devoirs. Afin d'éviter que la fatigue ne survienne...

Quel chocolat en poudre donner à nos enfants ?

Les boissons à base de chocolat en poudre ravissent les enfants à l'heure du goûter. Riche en minéraux et en nutriments, le cacao les...

Comment faire pousser un poivrier pour obtenir du poivre ?

Le poivre est indubitablement l’épice la plus populaire, la plus essentielle et la plus chère dans le monde. Ce n’est pas pour rien que le poivre...

Café en grain ou en capsules : lequel a plus de goût ?

Sur le podium des boissons les plus consommées au monde, le café se trouve en troisième position après le thé et l'eau. Même en...

Les meilleures gaufres « maison »

La Gaufre est l’un des desserts typiques du nord de la France et de la Belgique. Il s’agit d’une pâte que l’on fait cuire...

Le gâteau à la Ricotta : recette et valeurs nutritionnelles

Le gâteau à la ricotta est un gâteau qui met en valeur les caractéristiques de ce dérivé du lait, savoureux et délicat. Le gâteau...

4 recettes de jus de fruits pour l’hiver

Entrer en hiver c’est faire face à ce temps gris, au froid, les petits rhumes ou les grosses grippes, le nez qui coule... Pour...

Recette de la soupe surprise aux poivrons

Le poivron est un légume riche en vitamine C et très utilisé dans la gastronomie française. Il apporte à l’organisme, à travers de nombreuses...

La salad’Jar, le nouvel eldorado des foodistas 

La société actuelle est en mouvement perpétuel. D’ailleurs, la vie moderne ne laisse que peu de place à l’art de ne rien faire. Et...

Matériel indispensable pour le barbecue : Mon TOP 5

En ce mois de mai, le printemps est déjà bien installé : premiers rayons de soleil, premières chaleurs et, bien évidemment, premiers barbecues !...

2 recettes de pizza qui sortent de l’ordinaire

Elle fait l’unanimité ! Simple et rapide à concocter, la pizza est une spécialité italienne dont tout le monde raffole. Pour changer des classiques, voici...

Mon expérience avec le robot cuiseur Kenwood Kcook multi

Femme solo, je travaille assez loin de chez moi. Mes journées sont de ce fait assez longues avant de rentrer à la maison le soir....

Nos traditions de Noël en Provence : la veillée de Noël, le gros souper et les treize desserts

Dans la maison, l’ambiance est installée, dans la crèche il ne manque plus que le petit Jésus. Avant d’ouvrir la nuit de Noël, il...

Vous avez déjà essayé le café vert ?

Salut les Mums!La toile regorge aujourd’hui de solutions miracles pour perdre du poids, on le sait toutes et il suffit de regarder le télé...

La glace pillée : quelques astuces pour en faire rapidement

Un petit coup de chaud ? Il vous faut immédiatement une boisson fraîche. Rien de mieux que la glace pillée pour vous aider à faire...

Une rentrée sympa avec une recette de madeleines bretonnes!

Salut les filles! Si comme moi vous vous êtes serré la ceinture depuis juin pour être au top dans son 2 pièces sur la...

Pour les filles : opter pour un gâteau typiquement féminin

Il n’y a pas d’anniversaire sans gâteau. C’est dessus que vont se poser les bougies à souffler qui marqueront un pas de plus vers...

Mon avis sur la machine Nespresso

Après ma grossesse, je me suis remise à boire beaucoup de café. C’est surement dû au stress. J’avais l’habitude de consommer du café depuis...

Mousse au chocolat à la menthe

Pour le 1er billet de l'année, les Digitalmums vous souhaitent une très bonne année et plein de bonnes choses pour 2015. A a fini 2014...

Gâteau aux pommes et calvados

Quelle meilleure saison pour déguster de délicieuses pommes que l’automne ? En ce moment, elles sont sur tous les étals et leurs nombreuses variétés  permettent...